“La Prateria Bar & Grill”

Al Ristorante del Golf Cavaglià si ritorna alle origini. In un ideale percorso di tradizione e innovazione il locale prenderà il nome de “La Prateria Bar & Grill”, dalla denominazione con cui era conosciuta ed era nata la struttura negli anni ottanta, quando venne acquistata dalla famiglia Schellino.
L’inaugurazione del nuovo brand ha coinciso con la serata di San Valentino dove lo chef Corrado Cavi, arrivato a Cavaglià lo scorso anno, ha presentato il nuovo menù che si arricchisce di specialità alla griglia di carne e pesce.
Il locale dopo la pandemia ha ampliato la sua proposta in linea con le esigenze legate al turismo e alla degustazione dell’enogastronomia del territorio. Alla “Prateria” potrete trovare una selezione giornaliera di piatti che va dalle già note specialità di carne ai classici della cucina italiana, accompagnati da un’interessante lista di vini.
Vi ricordiamo che La Prateria Bar & Grill (il cui accesso è libero a tutti) con la splendida veranda che si affaccia sul campo da golf è aperto tutti i giorni a pranzo e nelle serate di venerdì e sabato (in estate anche al giovedì). Nelle altre sere i locali sono prenotabili e a disposizione per eventi privati. Il ristorante e la spaziosa area bordo piscina, sono inoltre una location ideale anche per pranzi di lavoro e festeggiare comunioni, cresime, matrimoni, battesimi e cerimonie.